Browsing Category : MTChallenge

macaron

Volevano essere Macaron


Dovevano essere una prova: ho sbagliato a formare i bottoncini e non ho battuto la teglia per far uscire l’aria. Errore mio, non ho riletto bene il magnifico post di Ilaria. Sono venuti i macarons più brutti della storia tutta. Sono i miei primissimi macaron e, per il momento, anche gli ultimi. Troppo dolci per i miei, i nostri, gusti. Non…

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invito

Conciati per le feste: il Buffet di Capodanno


Eccoci con l’ultimo post per il Master “Conciati per le feste” di MTC: Il Buffet di Capodanno L’ho immaginato a casa, con gli amici e l’ho immaginato Easy Chic, che poi vorrei fosse il mio mood per l’anno nuovo. Non vi sto a raccontare il mio 2016, che se da un lato è stato esaltante (finalista lsdm!!) dall’altra è stato…

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invito pranzo di Natale

Conciati per le feste: Il pranzo di Natale


Il 25 e il 26 dicembre  sono, in genere, i due giorni più stancanti, incasinati, rumorosi,affollati, sorridenti e divertenti di tutto l’anno. Sì perché a casa mia non si finisce con il 25 ma si continua imperterriti fino a tutto il 26: S. Stefano, mio marito :D. E se a Natale siamo circa 20 , il 26 possiamo arrivare anche…

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invito vigilia di Natale

Conciati Per le Feste: Vigilia di Natale country


La Vigilia di Natale è la notte più attesa dell’anno. E’ la sera in cui tutta la famiglia (miesorellemieicognatimieinipotimieigenitori)  si riunisce davanti al presepe per deporre il Bambinello nella mangiatoia e per cantare tutti insieme Tu scendi dalle Stelle. Prima, però, ci sono la cena e l’apertura dei regali.  Per i bambini è il momento clou, ma se non finisce…

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titamisu al profumo di pastiera

Tiramisù al Profumo di Pastiera


  SONO TORNATAAAAAAAAAAA!! Anche se funziono solo a tre quarti…non ci speravo proprio! Il Tiramisù di Susy per MTC ha avuto l’effetto di “Lazzaro alzati e ca..cucina“. Sono stati due mesi lunghissimi, più che difficili noiosi, durante i quali mi avete fatto compagnia con tutti i vostri post 😀 . Il difficile è cominciato da poco, con la fisioterapia. La…

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dietro la lasagna

vade DIETRO… LA LASAGNA! Il nuovo libro dell’MTChallenge


  Ritorno con un post dopo circa un mese, scritto con una mano sola allora e con una mano sola anche adesso. La differenza, anche se non si vede, è che ho cambiato piattaforma: finalmente sono su WordPress. Un pensiero che ho inseguito per anni e che ho potuto realizzare grazie alla mia #vitadareclusa delle ultime settimane. Non è ancora…

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Pizza, Pizza, Pizza

Pizza, Pizza, Pizza


A Napoli due cose non si possono toccare, guai a farlo, una è la squadra di calcio, l’altra è la Pizza. Quella vera è solo la Napoletana, le altre neanche si considerano. Ci voleva Antonietta e la sua incredibile cheesecake perchè la Pizza approdasse, finalmente, su MTC. Ma non una Pizza qualunque, ma La Pizza, quella secondo il disciplinare internazionale…

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Cheesecake salato di Peperoni e Stracciatella con polvere di Olive e Capperi

Cheesecake salato di Peperoni e Stracciatella con polvere di Olive e Capperi


Ok, lo so. Mi sono autoesclusa. Ma ero convinta che i vasetti fossero ammessi. Ok, potete urlare in coro….INSALLANUTA!!! (traduzione: stonata, sbadata) Oramai il dado è tratto. Non ho più tempo di rifare tutto, ma fidatevi questa è una delle rare volte in cui sono stracontenta del risultato. Posso dire che questo mese, grazie a Fabio e Annalù, mi sono…

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cheesecake-alla-fragole

Cheesecake alla fragole


Questo mese i terzi giudici di MTChallenge sono Annalù e Fabio che con dei biscotti stratosferici hanno vinto la sfida del mese di aprile. Per la sfida MTC n°57 di maggio hanno proprosto il Cheesecake sia dolce che salato.   Per la prima ricetta ho pensato subito di trasformare l’unico dolce che a mia madre viene strabene.  Lei lo chiama…

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Biscotti ripieni di Caprese

Biscotti ripieni di Caprese


  I biscotti all’amarena sono un dolce tipico napoletano, caratterizzato da una frolla che avvolge un ripieno di pan di Spagna e marmellata all’amarena. Nato, come tante volte succede, per riciclare gli avanzi di altri dolci, oggi è tra le delizie più aprezzate nelle pasticcerie napoletane. credits Sono partita da questi biscotti per realizzare il mio. Un involucro di frolla…

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