Botulismo e Botulino
Da oggi parte una rubrica di approfondimento sulle infezioni dovute agli alimenti contaminati. Non prometto una periodicità ma proverò a farne spesso. Una mia amica mi ha detto “ma sei un biologo se non le fai tu queste rubriche chi le fa? servono sempre!!”. Non vi dico cosa mi ha detto quando ho rivelato la mia piccola esperienza…