Budino salato alla Caprese
Se questa foto e’ presentabile lo devo ad Alessandra.. Grazie Ale!! Chi non conosce la famosissima caprese??? No!! Non il dolce, ma l’insalata!! E’ un ‘insalata molto semplice di pomodori, mozzarella e basilico. Naturalemente se la mozzarella e’ di bufala campana e’ meglio e se poi usate i pomodori di Sorrento ancora meglio!!! Li conoscete i pomodori…