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Cavatappi al Ragù di Maiale con Funghi Pleurotus

Cavatappi al Ragù di Maiale con Funghi Pleurotus


     Perdontemi se non sono in vena di chiacchere, in fondo quello che contano sono le ricette giusto? E allora….. 200 gr di ‘e Cavatappi de La Fabbrica della Pasta di Gragnano 4 pomodori piccadilly 1 cucchiaio abbondante di passata di pomoro 150 gr di prosciutti di maiale macinato 200 gr circa di funghi plerotus aglio prezzemolo sale pepe…

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