Insalatina di Fragole Finocchi e Mele
Vi propongo un’insalatina che è tanto gustosa quanto leggera. L’unica cosa che richiede tempo, circa una mezz’ora, è la riduzione dell’aceto balsamico, ma una volta preparato si può conservare in frigo per qualche settimana. Ingredienti per la riduzione dell’aceto balsamico 500 ml di aceto balsamico 50 g di zucchero 1 stecca di cannella 6/7 bacche di ginepro 3/4 chiodi…
