Tag Archives : lamponi

Babà con Crema ai lamponi

Babà con Crema ai lamponi


In occasione dell’uscita del terzo libro dell’MTC, DOLCI REGALI, vi ripropongo la ricetta con la quale ho partecipato alla sfida del mese di maggio sui Babà. Era pubblicata su Kitchen pinching, un blog aperto con delle amiche e che poi per mancanza di tempo abbiamo dovuto chiudere. Il procedimento è lo stesso indicato da Antonietta / Latrappola golosa che l’ha…

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Gelato Yogurt e Lamponi

Gelato Yogurt e Lamponi


Post rapidissimo. Stamattina avremo un’ispezione a lavoro..che strizzaaaaaaaa!!! Se vi piacciono il sapore leggermente acre dei lamponi e quello acido dello yogurt vi piacerà questo gelato 500 gr yogurt bianco magro 4/5 cucchiai di zucchero 1 vaschetta di lamponi Nella ciotola della gelatiera versare lo yogurt e lo zucchero. La quantità precisa non la ricordo xchè poi ne ho aggiunto…

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Panna cotta alla Menta con Salsa di Lamponi

Panna cotta alla Menta con Salsa di Lamponi


   Quando in tv parlano della panna cotta ne parlano come un dessert “fuori moda”….ma perchè? Se dopo una cena mi chiedono se gradisco un dolce io chiedo…c’è la panna cotta??   Se non c’è salto il dolce. Mi piace sempre ..con i frutti di bosco….la nutella….lo zucchero caramellato….sempre sempre. Naturalmente qui a casa piace solo a me e quindi quando…

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